Requerimos incorporar al equipo de trabajo a dos personas con las competencias y experiencia para el cargo de FISCAL DE CALIDAD .

Perfil:

- Titulado o bachiller en Ingeniería Pesquera, Industrial, Industrias Alimentarias o Ciencias Biológicas.
- Experiencia acreditada mayor a 1 año en rubro de hidrobiológicos.
- Manejo de BPM, HACCP, BRC y normativa sanitaria aplicable.
- Disponibilidad para trabajar en planta y horario rotativo.
- Dominio de inspecciones, muestreos, registros y control de procesos.

Funciones:

- Garantizar la calidad del producto durante todo el proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta el producto final.
- Mantener los altos estándares de calidad que nos definen.
- Realizar evaluaciones y monitoreos efectivos de los puntos de control del plan HACCP, asegurando el cumplimiento de todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Garantizar el correcto llenado y mantenimiento de todos los registros necesarios.
- Verificar el saneamiento de la planta e higiene del personal.
- Vigilar las temperaturas del proceso.

Beneficios:

- Ingreso a planilla desde el primer día
- Todos los beneficios de acuerdo a Ley vigente.

DISPONIBILIDAD INMEDIATA

📌 Fiscal de Calidad (PCD) (Perú)
🏢 PROANCO
📍 Perú