Requisitos:
Bachiller/TituladoenIng.Industrial,Biólogo,Ing.AgrónomaOfimáticanivelintermedio.NisiraCapacitacionesenBPM,POES,HACCP,NormaBRC,IFS22000,Seguridadysaludeneltrabajo.
Funciones:
Verificardesdelaetapaderecepcióndemateriaprimahastaproductoterminado,queseesténdesarrollandodentrodelasespecificacionesrequeridaspornuestrosclientes.Verificarquelaslíneasdeprocesoyempaqueesténlistasyencondicionesaptasparaeliniciodeproceso.Coordinaryverificarconproducción,mantenimientoyconelinspectordesanidadyserviciosgeneraleslasaccionescorrectivasnecesariasantecualquierdesviaciónduranteelproceso.Realizarlaverificacióndelostrabajosdelimpieza,desinfecciónymantenimientocorrectivo.Realizarlaverificacióndiariadelosregistrosquemanejanlosinspectores.Supervisaryverificarlainspecciónenlosembarquessegúnlaprogramación,teniendoencuentaelprocedimientodedespachosdeproductoterminado.Registraryreportarloscontrolesdelmonitoreorealizadoensuáreadetrabajoenlosformatosdesignadosporsujefeinmediatoyunavezfinalizadoelturnodeprocesodeberáarchivarordenadamentelosregistrospreviamentefirmados,segúncorresponda.Supervisaryvelarporelcumplimientodelasnormasdebuenasprácticasmanufacturaantesyduranteelproceso.Velarysupervisarlasactividadesdemonitoreodemateriaextrañaconelfindeeliminarlasfuentesdeorigen.Aprobarlasetiquetasparaelprocesodeempaque.RealizarinspeccionesperiódicasverificandoelcumplimientodelasBPMylasnormasdehigieneyrealizarseguimientoalasnoconformidadesdetectadasdurantelasinspeccionesdeBPM.CapacitaralossupervisoreseinspectoressobreBPM,POES,HACCP,FoodDefenseylaNormaBRC.Competencias:LiderazgoComunicaciónefectivaOrientaciónaresultadosProyecciónTrabajoenequipoRequerimientos:Educaciónmínima:BachillerExperiencia:Mínimade2añoenpuestosimilaresDisponibilidaddeviajar:NoDisponibilidaddecambioderesidencia:Si.
-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
años de experiencia

Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

📌 Coordinador De Calidad Buena Vista Alta (Perú)
🏢 Agricola Y Ganadera Chavin De Huantar
📍 Perú