Por encargo de nuestro cliente, Patio de comidas, que esta ubicado en Centro de Lima, buscamos Cocineros con amplia experiencia en la posición, que garanticen control de calidad, consistencia y una experiencia gastronómica memorable para el cliente, alineada con los estándares del restaurante.
Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina en restaurantes.
Conocimiento en preparación de platos a la carta, manipulación de alimentos y buenas prácticas de cocina
Orden, rapidez y compromiso con los estándares de calidad
Disponibilidad para trabajar en un horario de L a S de 9 4
Funciones principales
Preparación y despacho de platos según recetario y estándares de la marca
Organización de su estación de trabajo y mise en place
Control y rotación de insumos
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
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📌 Cocinero Ayudante De Cocina Lima (Perú)
🏢 Tcontakto
📍 Perú