ANFITRION TURISITICO
FUNCIONES
1. Gestionar el recorrido turístico por la zona de bodega, explicando los procesos de elaboración del pisco y los cultivos de la zona
2. Ejecutar las catas y o degustaciones de productos alcohólicos vinos, piscos y cremas, impulsando la venta
3. Efectuar las labores de producción de bebidas alcohólicas envasado y etiquetado
4. Apoyo en atención al cliente y explicación de carta a turistas y visitantes
REQUISITOS
1. Estudios superior universitaria en Turismo y o Administración o afines.
2. Dominio de Ingles a nivel intermedio o avanzado
3. Conocimiento en Técnicas de Guiado y productos vitivinícolas, catas de bebidas así como el uso de frases referenciales a la degustación.
4. Experiencia de 3 meses en turismo, atención al cliente, ventas o puesto similares
5. Habilidades comunicativas, actitud proactiva y orientación al servicio.
6. Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo.

EMPLEADO DE DESPACHO
REQUISITOS
Experiencia en ventas de productos vitivinícolas
Excelente servicio al cliente
Inglés intermedio deseable pero no indispensable
Conocimientos en BPM
FUNCIONES
Abordar la Cliente con carisma y educación, gestionando una atención personalizada del despacho y embalaje de los productos vitivinícolas vendidos.
Gestionar el envasado y etiquetado de los productos vitivinícolas
Limpieza de las zonas de Bodega

COCINERO AUXILIAR
Funciones
1. Efectuar los procesos de pre elaboración licuar, cocinar y o aderezar, elaboración y servicios de platos.
2. Efectuar la limpieza y desinfección de los equipos,



utensilios y área de trabajo garantizando una buena práctica de manufactura y participando activamente en la segregación y manejo de residuos.
3. Apoyar en el inventario y seguimiento del stock diario de los insumos, rotulando correctamente cada producto y dándoles rotación de los productos procesados o sin procesar
Requisitos
1. Estudios de Gastronomía en curso y o truncos.
2. Conocimientos en gastronomía peruana, BPM, inocuidad y alérgenos
3. Experiencia de 2 meses en puesto similares. deseable
4. Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo, comunicación efectiva.

ANFITRION AUXILIAR
Funciones
1.Gestionar la atención personalizada de los clientes según sus preferencias mediante comandas que cubran las necesidades especiales
2.Entregar la cuenta al cliente de manera oportuna y respetuosa, además de gestionar el cobro.
3.Preparar y reponer el menaje y cristalería para la atención del cliente pulir y empaquetar y las mesas setear.
4.Reportar al superior inmediato cualquier incidencia, anomalía o hallazgo de pertenencias en el ejercicio de sus labores o en el tránsito de las zonas comunes de la empresa
Requisitos
1.Secundaria Completa.
2.Experiencia de 3 meses en puesto similares
3.Conocimientos en atención al cliente,



etiqueta social y normas de seguridad alimentaria
4.Habilidades comunicativas y destreza manual.
5.Actitud proactiva y orientación al servicio.
6.Capacidad para trabajo bajo presión,
7.Disponibilidad para horarios rotativos

RECEPCIONISTA
REQUISITOS
1. Estudios superior universitaria Turismo y o Administración o afines.
2. Conocimientos y manejo de OTAs Hoteleras y POS
3. Experiencia de 6 meses en puesto similares.
4. Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo, comunicación efectiva y atención al cliente.
FUNCIONES
1. Gestionar las operaciones hoteleras Check in y check out, incidencias, paquetes turísticos, desayunos, actividades, implementando estrategias de optimización y realizando el servicio de caja y arqueos.
2. Brindar información de los servicios y actividades del hotel,
3. Gestionar las reservas mediante las plataformas hoteleras, manteniendo las estadísticas y sistemas actualizados
4. Emisión de comprobantes de pagos y conciliaciones bancarias.
5. Atender los requerimientos de los huéspedes de acuerdo a sus necesidades y consolidar los requerimientos de insumos, materiales y kit de tienda de las distintas áreas de hotel, haciendo el seguimiento respectivo hasta su dotación e implementación
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