Prestigiosa cadena de restaurante y cafetería, busca incorporar a su equipo de trabajo un CHEF EJECUTIVO con experiencia, quien será responsable de la calidad y procesos de la marca

Funciones
Estar a cargo de 2 tiendas.
Velar por la calidad de los productos
Estar a cargo del control de procesos e inventarios del área de cocina, panadería, pastelería y bebidas de la marca.
Modificar y mejorar la receta de la marca.
Responsable de pasar las auditorias de calidad

Requisitos
Técnico titulado en gastronomía
Estudios en Administración
Manejo de equipos
Experiencia mínima de 2 años en el puesto
Capacidad de liderazgo.
Experiencia INDISPENSABLE EN RESTAURANTE
De preferencia vivir a distritos aledaños

Competencias
Resolución de problemas
Manejo de criterio
Efectiva comunicación
Liderazgo para el cambio.

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📌 Chef ejecutivo para el concepto de cafetería panadería artesanal (Lima)
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📍 Lima