En Fructus nos encontramos en búsqueda de un Asistente de Aseguramiento de la calidad para que realice las siguientes funciones:

• Elaborar y actualizar especificaciones técnicas de productos, materias primas y empaques.

• Gestionar estudios de vida práctico y análisis externos de calidad.

• Realizar seguimiento a documentación de proveedores y certificaciones orgánicas.

• Registrar y mantener actualizada la información de calidad en el sistema Horizont.

• Revisar resultados de análisis de laboratorio y gestionar la liberación de lotes.

• Coordinar la toma y envío de muestras a laboratorios externos.

• Apoyar en las actividades operativas y documentarias del área de Aseguramiento de la Calidad.

• Brindar soporte en las actividades del área que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Requisitos:

- Estudios: Industrias alimentarias, ingeniería industrial, agroindustria, Biología, microbiología o afines.
- Conocimientos en BPM, POES, HACCP
- Mínimo 1 año de experiencia en áreas de Calidad o Producción.
- Disponibilidad para trabajar en Chorrillos

📌 Asistente de Aseguramiento de la Calidad (Chorrillos)
🏢 Fructus Terrum
📍 Chorrillos