03 oct
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El Pedregal
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Ica
¡Oportunidad Laboral Ica! se necesita Supervisor de Gasificado.
FUNCIONES:
- Revisar el estado óptimo de las cámaras de gasificado
- Supervisar y verificar el ingreso de la fruta dentro de las cámaras de gasificado por prioridad de variedad/formato según coordinación con el área de procesos.
- Verificar que las dosis de SO2 sean las correctas.
- Planificar y organizar su área y equipo de trabajo.
- Supervisar y garantizar el cumplimiento de las normas y estándares BASC, HACCP.
- Elaborar y entregar informes especiales o reportes solicitados.
- Coordinar con el supervisor de recepción la entrega de la materia prima que ya ha sido gasificado.
- Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.
REQUISITOS:
- Competente técnico o universitario de las carreras de Agroindustrias, Refrigeración, Ing. Agroindustrial, Industrial, Agrónomo o de carreras afines.
- Conocimiento del proceso de producción de uva de mesa.
- Experiencia mínima de 02 años realizando funciones similares
📌 Supervisor de Gasificado, Ica, Packing de uva
🏢 El Pedregal
📍 Ica