Nos encontramos en la búsqueda de un/a Asistente de Costos, responsable de brindar soporte al área de Costos en el seguimiento y análisis del Food Cost, inventarios, mermas y costos, contribuyendo a la identificación de desviaciones y oportunidades de mejora en restaurantes (marcas) y centros de producción (Cocina Central y CeDi).

¿Qué buscamos?

Formación: Estudiantes de últimos ciclos, egresado, bachiller de Ingeniería Industrial, Administración, Economía o carreras afines.

Experiencia: 6 meses en costos, inventarios, logística, operaciones, contabilidad o análisis de información. Se consideran prácticas profesionales.

Conocimientos:

- Excel intermedio: tablas dinámicas
- SAP básico (deseable).
- Power BI (deseable).

Habilidades: Persona analítica, organizada y con alto potencial de aprendizaje, que pueda desarrollarse progresivamente en Food Cost, costos, inventarios y control, brindando soporte al equipo y adquiriendo autonomía en sus funciones. ¿Qué harás en tu día a día?

- Elaborar, actualizar y analizar reportes de Food Cost y costos reales.
- Revisar inventarios, consumos, mermas y movimientos de stock.
- Apoyar en la validación de recetas, rendimientos y matrices de costos.
- Realizar cruces de información entre SAP y Excel.




- Participar en inventarios físicos y validación de diferencias.
- Apoyar en los cierres mensuales y elaboración de reportes.
- Identificar y comunicar desviaciones y oportunidades de mejora.

¿Qué te ofrecemos? Horario: Lunes a Viernes de 8:00am a 6:00pm en nuestras oficinas ubicadas en Parque Industrial San Pedrito en Surco.

Crecimiento profesional: Accede a oportunidades de línea de carrera en una empresa líder en su sector.

Convenios educativos: Continúa desarrollándote con beneficios exclusivos.

Ventajas corporativos: Disfruta de descuentos y promociones especiales en nuestras marcas y planilla completa.

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- Indica tu distrito de residencia y menciona tu expectativa económica según el cargo indicado.
- Indica disponibilidad para movilizarte a la sede ubicada en el Parque Industrial en San Pedrito - Surco
- Indica tu nivel de manejo de Excel y de SAP (Intermedio/Avanzado); Power BI (deseable)
- Menciones su experiencia en costos, Food Cost, inventarios, logística, operaciones o análisis de información.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente de Costos (Santiago de Surco)
🏢 Wu Restaurantes
📍 Santiago de Surco