Nos encontramos en búsqueda de un(a) Jefe de Tienda para liderar la operación de un restaurante / cafetería en las zonas de San Isidro y Surco.

La posición está dirigida a profesionales con experiencia sólida en el rubro gastronómico, liderazgo de equipos y manejo de indicadores operativos.

Ubicación:

San Isidro y Surco

Ingreso mensual aproximado:

Hasta S/ 4,200

Propuesta económica:

Sueldo base: S/ 2,500

Bono por jornada extendida: S/ 500

Movilidad: S/ 700

Propinas aproximadas: S/ 500

Beneficios:

Alimentación cubierta.

Línea de carrera.

Posibilidad de crecimiento profesional.

Buen ambiente laboral.

Requisitos:

Experiencia indispensable mínima de 3 años en restaurantes.

Experiencia liderando equipos de trabajo.

Conocimiento en operaciones, ventas e indicadores.

Manejo de inventarios,



costos y mermas.

Perfil dinámico, proactivo y orientado a resultados.

Disponibilidad para laborar en San Isidro o Surco.

Funciones principales:

Liderar la operación diaria de la tienda/restaurante.

Supervisar al equipo de trabajo.

Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad.

Gestionar indicadores de ventas, productividad y operación.

Controlar inventarios, costos y mermas.

Coordinar la correcta atención al cliente y funcionamiento del local.

Indicar nombre completo, distrito, experiencia en restaurantes y disponibilidad para continuar con el proceso de selección.

📌 Jefe de Tienda Restaurante Cafetería San Isidro y Surco
🏢 Top Talent
📍 San Isidro