• Elaborar planes maestros de proyectos considerando alcance, presupuesto, cronograma y riesgos; dirigir la ejecución de proyectos de ampliación, modernización, traslado o instalación de líneas productivas; y asegurar que los proyectos cumplan con los estándares de seguridad, calidad, costo y plazo.
• Sincronizar la ejecución de proyectos en múltiples plantas de diferentes países; alinear los proyectos con la estrategia corporativa y los objetivos de cada planta; y facilitar la transferencia de mejores prácticas y tecnologías entre plantas.
• Gestionar los fondos asignados a los proyectos; evaluar proveedores y contratistas locales y regionales, negociando condiciones técnicas y económicas como apoyo a Compras; y optimizar costos sin comprometer calidad ni seguridad.
• Identificar oportunidades de optimización en procesos, insumos, energía y mantenimiento; implementar iniciativas de ahorro y eficiencia, validando técnicamente su viabilidad; y medir y reportar los ahorros generados, asegurando la sostenibilidad de las mejoras.
• Identificar riesgos técnicos,
financieros y operativos, implementando planes de mitigación; garantizar el cumplimiento de normativas locales e internacionales en ingeniería, medioambiente y seguridad industrial; y coordinar auditorías y validaciones técnicas.
• Proponer soluciones tecnológicas que aumenten la eficiencia, productividad y sustentabilidad; impulsar proyectos de automatización, digitalización y estandarización de procesos; y medir y reportar el impacto de los proyectos mediante KPIs.
• Reportar incidentes asociados a la calidad e inocuidad alimentaria de los productos y gestionar las acciones correctivas pertinentes en las actividades rutinarias, con el objetivo de fomentar una cultura positiva de inocuidad, calidad alimentaria y mejora continua.
• Reportar incidentes asociados a la Seguridad y Salud en el Trabajo y Medio Ambiente, así como gestionar las acciones correctivas pertinentes en las actividades rutinarias, con el objet
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