1. Preparar y controlar los horarios semanales del personal a cargo
2. Asignación de tareas y servicios especiales del personal a cargo.
3. Supervisar todos los procedimientos necesarios para la apertura oportuna del área.
4. Asegurarse del óptimo funcionamiento de los equipos de chocolatería y software restaurante.pe
5. Verificar que todos los cajeros tengan un sobresaliente trato al cliente.
6. Promover las ventas en el área: agranda combos, producto adicional, otros
7. Visar las anulaciones reportadas por personal a cargo y reportar al final del día al administrador.
8. Coordinar el cierre de cajas con el personal y proceder a cuadrar productos.
9. A poyar al administrador en el control del almacén de productos: Inventarios Semanales y Cuadre de Egresos de Almacén contra ventas, Inventario Mensual obligatorio y Cuadre Mensual de Egresos de Almacén contra Ventas. Mantener Archivo
10. Cumplir con otras funciones asignadas por su jefe Inmediato
11. Realizar inspecciones de la cocina del restaurante y garantizar que se mantenga una higiene adecuada
Sueldo: S/.2,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 supervisora de restaurante (Santiago de Surco)
🏢 UVK Multicines Central
📍 Santiago de Surco
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