Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Cocinero(a) para nuestra unidad de negocio Hotel AC Lima Miraflores, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) e inocuidad alimentaria.
Preparar el mise place de fríos y calientes
Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
Brindar propuestas creativas para la operación
Apoyar en el montaje de alimentos del buffet
Requisitos:
Manejo del idioma inglés a nivel básico (deseable)
Experiencia mínima de 3 a 6 meses en puestos similares.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Am, Pm y Amanecida).
Competencias: Curiosidad, Autoconocimiento, Comunicación empática y clara, Pasión por el servicio y el negocio y Flexibilidad y adaptación.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"
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📌 Cocinero A Hotel Ac Lima Miraflores
🏢 Intursa
📍 Lima
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