Somos una empresa peruana del sector de alimentos y nos encontramos en la búsqueda de un Laboratorista de Calidad para formar parte de nuestro equipo y asegurar la calidad e inocuidad de nuestros productos.
Funciones principales:
Realizar análisis fisicoquímicos de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Ejecutar el muestreo de insumos, ambientes y productos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
Verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas y reportar desviaciones detectadas.
Registrar y controlar los resultados de laboratorio, garantizando su correcta trazabilidad.
Verificar el correcto funcionamiento y calibración de equipos de laboratorio.
Cumplir con las normas de BPM, POES, HACCP e inocuidad alimentaria.
Apoyar en la investigación de no conformidades y en la implementación de acciones correctivas.
Mantener el orden, limpieza y abastecimiento del laboratorio.
Requisitos
Bachiller o Titulado(a) técnico o profesional en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química,
Biología, Microbiología o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año como Laboratorista de Calidad, Asistente o Analista de Laboratorio o puestos similares en empresas del sector alimentario.
Deseable experiencia en plantas de producción de lácteos, bebidas o consumo masivo.
Conocimientos en análisis fisicoquímicos de alimentos.
Conocimientos en BPM, HACCP, POES e inocuidad alimentaria.
Manejo de Microsoft Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad para laborar en Ventanilla.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
Competencias
Atención al detalle.
Capacidad analítica.
Organización y responsabilidad.
Trabajo en equipo.
Proactividad.
Orientación a resultados.
Compromiso con la calidad.
Incentivos:
Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen General).
Todos los incentivos de ley.
Remuneración acorde al mercado.
Capacitación constante.
Oportunidades de desarrollo profesion
📌 Asistente De Calidad, Planta Industrial De Lácteos Callao
🏢 LACTEOS DUMAN
📍 Callao
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.