Por Apertura del local
Forma parte de nuestra familia
Prestigiosa cadena del rubro de comida Nikkei se encuentra en la búsqueda de un(a) Cocinero y Ayudante de cocina comprometido, detallista y con vocación de servicio, para sumarse a nuestro equipo de nuestra sede en COMAS.
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 1 año en cocina.
Conocimiento de BPM.
Disponibilidad para trabajar a jornada completa y en horario rotativo (Aperturas y Cierres)
De preferencia vivir cerca de la zona.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
FUNCIONES:
Preparación de platos fritura, salteados, chifa, pastas entre otros.
Limpieza y orden de las áreas de trabajo
Mise and Place
Producción y Porcionado de productos marinos en los días establecidos
Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
Producción de salsas para la atención según demanda proyectada.
Realizar correcta rotulación de productos en el área




Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
Limpieza de equipos de frío del área.
Cumplir con todas las normas e higiene, salubridad
Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.
BENEFICIOS:
Alimentación cubierta.
Convenios educativos y con marcas conocidas
Amplias posibilidades de desarrollo.
Pagos Quincenales.
Agradable ambiente laboral.
Descuento en la marca.
Si sientes que este es tu lugar, postula ahora y únete a nuestro equipo de ISUSHI .

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Palabras fundamental: culinario, culinary, cook, cocina, restaurador

📌 Cocineros Y Ayudantes De Cocina Para Restaurante En Comas Lima (Perú)
🏢 Isushi
📍 Perú