Significativo empresa del sector agroexportador se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe de Planta y Calidad, quien será responsable de liderar las operaciones de procesamiento y empaque de fruta, garantizando la eficiencia productiva, la inocuidad de los productos y el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos por los mercados internacionales. Buscamos un cualificado con sólida experiencia en operaciones agroindustriales, capacidad de liderazgo y orientación a resultados, que contribuya a optimizar los procesos productivos y asegurar la calidad del producto desde su recepción hasta su despacho.

Principales responsabilidades
Liderar y supervisar las operaciones de recepción, procesamiento, empaque, enfriamiento y despacho de fruta.
Garantizar la inocuidad de la materia prima y del producto terminado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
Gestionar y mantener vigentes las certificaciones internacionales, incluyendo GlobalG.A.P., GRASP y Fairtrade.




Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad exigidos por los clientes.
Coordinar con el área de campo para asegurar una adecuada cosecha, recepción y conservación de la fruta.
Gestionar y optimizar la cadena de frío durante las diferentes etapas del proceso.
Definir, monitorear y analizar indicadores de gestión (KPI), tales como aprovechamiento de fruta, porcentaje de descarte, productividad y tiempos de enfriamiento.
Liderar al personal a cargo, promoviendo una cultura de eficiencia, calidad, trabajo en equipo y mejora continua.

Requisitos
Experiencia competente mínima de 8 años, con al menos 5 años de experiencia en áreas de planta, producción, calidad o posiciones de supervisión y jefatura.
Experiencia indispensable en empresas del sector agroexportador o agroindustrial.
Experiencia en procesamiento y empaque de diferentes tipos de fruta.
Conocimiento y experiencia en gestión de certificaciones internacionales, están

📌 Jefe De Planta Y Calidad ? Agroexportación Huaura (Perú)
🏢 HR-IN
📍 Perú