Somos Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A., empresa del Grupo Nutresa. Contamos con una amplia experiencia en la producción y comercialización de productos de consumo masivo, con más de quince marcas en nuestro portafolio de productos: Winter´s, Picaras, Chin Chin, Olé Olé Granuts, Colcafe, Fochis, entre otras. Conoce más de Nutresa aquí. Dentro de nuestra área de Ventas tenemos la siguiente ocasión para ti:
Asesor Técnico de Chocolate - Chef Pastelero
Misión
Impulsar el desarrollo del negocio B2B de Chocolates en los clientes, redes y canales del segmento Food Service e Industrial, a través del acompañamiento y asesoría técnica especializada por medio de la formación en técnicas, aplicaciones, desarrollo de innovaciones y mecanismos de promoción de venta; con el fin de generar un crecimiento rentable y sostenible para nuestros clientes y negocio.
Requisitos
Egresado de la carreras de Gatronomía, Patelería y/o Panadería o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares de empresas de consumo masivo.




Conocimientos y/o experiencia en actividades comerciales.
Conocimiento y experiencia en manejo de cocina dulce, énfasis en chocolatería
Experiencia transmitiendo conocimientos y comunicación asertiva con clientes.
Dominio de Inglés a nivel intermedio - avanzado.

Funciones
Ejecutar el Plan Anual de Formación en portafolio y soporte técnico integral a la fuerza de ventas de las redes comerciales.
Liderar la Estrategia de Capacitación en usos del chocolate y sus derivados en las industrias de chocolatería, pastelería, repostería, heladería y bebidas; a distintos públicos relacionados que representan convertibilidad en nuevos negocios para la marca Cordillera.
Co-diseñar con Mercadeo B2B y los equipos de I&D;, los módulos de formación de Academia Cordillera y poner en marcha los planes de difusión en los distintos públicos relacionados
Acompañar y fortalecer las capacidades técnico-comerciales de los equipos de ventas de

📌 Chef En Panadería Y Pastelería Lima
🏢 Compania Nacional De Chocolates De Peru
📍 Lima