Buscamos profesionales con experiencia en cocina que quieran formar parte de nuestro equipo y desarrollarse en el rubro de alimentación para minería.
¿Qué buscamos?
Secundaria completa.
Mínimo 2 años de experiencia certificada como Cocinero, Maestro de Cocina o Encargado de Cocina.
Experiencia en restaurantes, concesionarios, comedores o alimentación colectiva.
Deseable experiencia en campamentos mineros y manejo de alto volumen.
Disponibilidad para trabajar bajo régimen 14x7 y en altura geográfica.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
Coordinar con el Chef la preparación de alimentos y la atención de los diferentes servicios.
Organizar y distribuir las actividades del equipo de cocina.
Supervisar la correcta preparación, presentación y limpieza de los alimentos.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y normas de higiene.
Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Cumplir con las demás funciones relacionadas al puesto que sean asignadas por su jefe inmediato.
¿Qué ofrecemos?
Planilla con todos los ventajas de ley.
Alimentación y habitabilidad cubiertas.
Traslado cubierto desde Lima o Huancayo.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Nuestro ADN, nos hace una familia diferente
“SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo fundamental, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos”
📌 Buscamos Maestro De Cocina Para Campamento Minero En Junín (Perú)
🏢 Sodexo
📍 Perú
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