Únete a nuestro equipo Somos una empresa especializada en servicios de alimentación y catering para el sector minero e industrial. Nos encontramos en la búsqueda de personal talentoso y comprometido para desempeñarse como Ayudante de Cocina Panadero en nuestras operaciones de Pallancata Ayacucho y Ares Arequipa.

Requisitos

Secundaria completa Deseable estudios técnicos o cursos en Panadería, Pastelería o Gastronomía.
Experiencia previa mínimo 6 meses a 1 año en labores de cocina, panadería o asistiendo en la elaboración de masas y horneado en concesionarios de alimentos o campamentos mineros.
Para laborar bajo sistema régimen atípico 14x7 en campamento minero.
Residir preferentemente en Arequipa, Ayacucho o zonas aledañas con disponibilidad para trasladarse.
Apto para laborar sobre los 4,000 m.s.n.m.

Funciones Principales

Apoyar en la elaboración, amasado y horneado de panes, bollería y productos de panadería para los diferentes servicios del campamento.
Asistir al Maestro Cocinero o Panadero en la preparación, preelaboración y porcionado de insumos.
Controlar la correcta rotación FIFO PEPS y almacenamiento de materias primas e insumos asignados.
Realizar la limpieza, desinfección y ordenamiento de equipos, utensilios,



latas, bandejas y áreas de trabajo de cocina y panadería.
Cumplir con los estándares de inocuidad alimentaria, calidad, higiene y seguridad BPM HACCP.

Qué ofrecemos y cuáles son tus beneficios

Sueldo competitivo en el mercado.
Cubrimos los pasajes para traslado.
Ingreso a planilla MYPE con todos los derechos correspondientes desde el primer día.
SCTR Seguro de Trabajo de Riesgo y Seguro Vida Ley desde el primer día de labores.
Alimentación completa desayuno, almuerzo, cena y habitabilidad habitaciones totalmente equipadas en unidad minera.
Áreas de recreación y esparcimiento en campamento.
Capacitaciones constantes y ocasión real de Línea de Carrera.
Programa de premiación al Mejor Trabajador del Mes.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudante de Cocina Panadero en Campamento Minero Régimen 14x7 Arequipa Ayacucho para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa EPICA CONCESIONARIA DE ALIMENTOS Y SERVICIOS E.I.R.L. de Arequipa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Ayudante de Cocina Panadero en Campamento Minero Régimen 14x7 Arequipa Ayacucho
🏢 EPICA CONCESIONARIA DE ALIMENTOS Y SERVICIOS
📍 Arequipa