Somos Arama, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. Estás preparado para vivir la experiencia Arama
Únete a nuestro equipo Te invitamos a postular y ser parte de nuestro proceso de selección para las posiciones de Corredores de Mozos y cocineros para restaurante en Cusco.
Qué necesitas como asistente de mozo
Contar con secundaria completa.
Experiencia mínima de 6 meses como corredor, asistente de mozo, atención al cliente o mesero.
Disponibilidad para trabajar en CUSCO.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Qué harás como corredor
Ser gestores activos de la ejecución del MOT Moment of True al saludar, agradecer, despedir al cliente y brindarle la atención.
Realizar el armado de mesas.
Recoger cristalería, vajilla y botellas de las mesas.
Pulir cubiertos y vajilla.
Mantener orden y limpieza de las áreas asignadas por el mozo en apertura y cierre de servicio.
Mantener el stock de salsas, servilletas y menaje para el servicio.
Abastecer y ordenar las estaciones y o mesas auxiliares.
Llevar los pedidos a la mesa de los clientes, de acuerdo a la indicación del mozo a cargo.
Permanecer pendiente de cualquier necesidad que se presente en el área asignada por el mozo,



cumpliendo los lineamientos establecidos por el restaurante.
Apoyar en el inventario de artículos para el servicio smallware.
Reportar bajas de smallware.
Qué necesitas como cocinero Jr.
Estudios concluidos en Gastronomía.
Experiencia mínima de 1 año como Cocinero.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de lunes a domingo con un día de descanso.
Disponibilidad para trabajar en Cusco.
Qué harás como cocinero Jr.
Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación.
Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.
Informar al jefe inmediato, sobre las incidencias del área.
Qué te ofrecemos
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Alimentación cubierta al 100.
Posibilidad de línea de carrera.
Incentivos corporativos.

Anímate y forma parte del equipo ARAMA

ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Asistente de mozos Cocineros Jr Cusco Planilla Completa Alimentación para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Aramburú Matriz de Cusco. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

📌 Asistente de mozos Cocineros Jr Cusco Planilla Completa Alimentación Ingreso Inmediato
🏢 Aramburú Matriz
📍 Cusco