En Retail Services buscamos el mejor talento para la posición Ayudante de cocina / Trozador.Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo en el restaurante KION Av. La Mar- Miraflores.
REQUISITOS
- Formación técnico competente y/o Universitario de la carrera de Gastronomía.
- Experiencia mínima de 6 meses como trozador (proteínas, verduras, etc).
- Residir en zonas cercanas a Miraflores.
FUNCIONES -Controlar la rotación de los productos según PEPS (primero entra – primero sale).
-Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio.
-Realizar los cortes de las carnes rojas y blancas.
-Empacar y almacenar correctamente los productos restantes del día. (mermas entre otros)
-Apoyo en la elaboración de platillos.
-Apoyo en la limpieza de las áreas de Cocina y zona de trabajo.
HORARIOS ROTATIVOS
REMUNERACIÓN
Básico de S/1230.00+ Recargo de Consumo S/800.00 + Propinas mensuales
BENEFICIOS
- Beneficios de Régimen General
- Alimentación cubierta
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Descuentos corporativos
Sueldo: S/.1,230.00 - S/.2,030.00 al mes
Pregunta(s) de postulación
- ¿Cuál es tu número de celular?
- ¿En qué distrito vives y a cuanto tiempo te encuentra de la Av. Mariscal La Mar?
- ¿Tienes experiencia realizando el picado de verduras, proteínas, etc?
- ¿Te encuentras conforme con la remuneración ofrecida?
- ¿Te encuentras trabajando o estudiando actualmente?