Somos Sodexo, una corporación multinacional con casa matriz en Francia, una de las más grandes compañías de servicios de comida y administración de instalaciones del mundo, con 470 237 empleados, presente en 34 000 sitios en 80 países. Estamos buscando incorporar a nuestro Staff, COCINEROS para nuestros concesionarios de alimentos del Sector Industria
¿Qué buscamos?
• Cocineros
¿Qué requisitos pedimos?
• Secundaria completa.
• Experiencia mínima de 1 año como cocinero de producción masiva comida criolla. Mínimo 200 platos a más.
¿Cuál es tu función?
• 1 - Preparar la comida para el servicio.
• 2 - Habilitar platos de fondo: producción y distribución de los alimentos a todos los comedores.
• 3 - Dirigir a los ayudantes de cocina para el habilitado de las entradas, desayunos, almuerzo y cenas, así como limpieza de los equipos.
• 4 - Brindar la atención en línea de servicio (servido de platos, habilitación y abastecimiento).
• 5 - Brindar un adecuado servido de alimentos, tomando en cuenta los procedimientos de calidad y limpieza del comedor.
• 6 - Realizar el llenado de registros de calidad
• 7 - Cumplir con los lineamientos de HSE y QHSE.
• 8 - Limpiar áreas de trabajo tales como cocina caliente, cocinas frías, equipos gastronómicos (horno rational, marmita y basculante).
Lugar De Trabajo - Horarios
• De lunes a domingo con un día de descanso a la semana (rotación mensual):
• 6:00 AM - 3:00 PM
• 2:00 PM - 10:00 PM
• 9:00 PM - 6:00 AM
• Para trabajar con nuestro cliente CRUZ DEL SUR, ubicado a la vuelta del Mall de Santa Anita.
¿Qué ofrecemos?
• S/ 1,550 + S/ 113 asig familiar.
• Un ambiente cálido y ameno.
• Lugar fijo de trabajo.
• Alimentación cubierta al 100%.
• Firma de contrato desde el primer día.
• Beneficios según Ley (planilla).
• Pagos en quincena y fin de mes.
• Convenios y descuentos para tu familia.
Nuestro ADN, nos hace una familia diferente
“SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo principal, siendo uno de nu
📌 Cocineros para comedor de Cruz del Sur/Santa Anita/Sodexo
🏢 Sodexo
📍 Santa Anita
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