? ÚNETE A NUESTRO EQUIPO
En Baguetería Don Mario nos encontramos en búsqueda de un:
? SUPERVISOR DE CONTROL DE PROCESOS
Buscamos un cualificado con criterio técnico, capacidad de liderazgo y orientación al cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Perfil:
? Profesional de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Biología, Nutrición o carreras afines.
? Experiencia en plantas de alimentos, panificación, restaurantes o rubros relacionados.
? Conocimientos en BPM, PHS, control de procesos e inocuidad alimentaria.
? Capacidad para supervisar personal, detectar desviaciones y gestionar acciones correctivas.
? Manejo de registros, trazabilidad e indicadores de calidad.
Principales funciones:
• Supervisar el cumplimiento de los parámetros productivos.




• Verificar procesos productivos, limpieza y condiciones de almacenamiento.
• Realizar inspecciones y seguimiento de observaciones.
• Controlar registros y trazabilidad de los procesos.
• Capacitar y reforzar buenas prácticas con el personal operativo.
• Reportar desviaciones y asegurar el cierre de acciones correctivas.
? Lima – Baguetería Don Mario
? Envía tu CV a: [email protected]
Asunto: Supervisor de Control de Calidad
• Si tienes experiencia en calidad y quieres asumir un puesto con responsabilidad directa sobre los procesos, queremos conocerte.

📌 Supervisor de control de calidad (Magdalena del Mar)
🏢 Bagueteria Don Mario
📍 Magdalena del Mar