- Supervisar y dirigir el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería, para que éstos colaboren con los objetivos del servicio.
- Supervisar y controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.
- Supervisar el cumplimiento de los horarios de atención en los distintos servicios, conforme a los requerimientos del contrato.
- Supervisar e inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.
- Supervisar, controlar e inspeccionar el correcto uso del EPP de personal de Hotelería
- Elaborar los pedidos diarios al almacén central de la operación de acuerdo con las necesidades de su área.
- Supervisar la asistencia del personal de Hotelería.
- Gestionar diariamente los registros asignados a su cargo, para luego derivarlos al Supervisor (a) QHSE y Jefe (a) de Hotelería.
- Brindar charlas al personal para recoger retroalimentación, informar sobre hechos ocurridos en el servicio e instruirlos en temas relacionados con la operación y la atención al cliente
- Supervisar y administrar los materiales de limpieza, desinfección y de operación, asegurando su abastecimiento y su eficaz utilización.
- Gestiona y supervisa las actividades diarias del servicio y traslapa información al relevo y jefe inmediato.
- Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.
Funciones
- Supervisar y dirigir el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería, para que éstos colaboren con los objetivos del servicio.
- Supervisar y controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.
- Supervisar el cumplimiento de los horarios de atención en los distintos servicios, conforme a los requerimientos del contrato.
- Supervisar e inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.
- Supervisar, controlar e inspeccionar el correcto uso del EPP de personal de Hotelería
- Elaborar los pedidos diarios al a
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