En Talnet International Solutions buscamos profesionales de gastronomía para incorporarse como Jefe/a de Cocina en Castilla Termal, reconocida cadena hotelera española especializada en turismo de bienestar, con establecimientos de 4 y 5 estrellas.
- Buscamos profesionales con experiencia liderando equipos de cocina, orientación a la gastronomía de calidad y disposición para desarrollar una carrera profesional dentro del sector hotelero en España.
- ¿Qué ofrecemos?Contrato laboral en España.Salario: 25.000 brutos anuales, más incentivos y horas extra.Vuelo a España asumido por el cliente.Alojamiento incluido durante los primeros 3 meses en el propio hotel.Incorporación a una cadena hotelera consolidada de 4 y 5 estrellas.Oportunidad de desarrollo profesional en el mercado hotelero español.Contexto orientado a la gastronomía, bienestar, calidad y sostenibilidad.




- Principales funcionesLiderar y coordinar el equipo de cocina.Organizar y supervisar las actividades diarias del área.Garantizar la correcta elaboración y presentación de los platos.Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.Controlar el correcto funcionamiento de la cocina y la organización del servicio.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención.Gestionar y supervisar el uso adecuado de materias primas y recursos.Participar en la planificación y organización de la producción gastronómica.
- RequisitosExperiencia previa como Jefe/a de Cocina o en posiciones de responsabilidad dentro del área.Experiencia en hoteles, restaurantes o establecimientos gastronómicos de alto nivel.Capacidad para liderar, organizar y gestionar equipos de cocina.Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.Capacidad de organización y planificación del servicio.Orientación a la calidad y excelencia gastronómica.Responsabilidad, compromiso y capacidad de adaptación.Disponibilidad para trasladarse y residir en España.Pasaporte vigente.
- Valoraremos especialmenteExp

📌 Jefe(a) de Cocina (Lima)
🏢 Talnet International
📍 Lima