01 oct
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LA DOSIS DULCE
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San Isidro
01 oct
LA DOSIS DULCE
San Isidro
En LA DOSIS DULCE, nos encontramos en la búsqueda de un Panadero
Horario: TURNO PM
Funciones y conocimientos requeridos:
Elaboración de croissant, ciabatta, pan de hamburguesa y pan brioche, así como experiencia trabajando con panes de masa madre, siguiendo recetas y fichas técnicas.
Conocimiento en elaboración de panetones.
Control de tiempos de fermentación y cocción.
Manejo de procesos de amasado, horneado y producción de panadería.
Cumplimiento de BPM, orden e inocuidad del área de trabajo.
Requisitos:
Mínimo 1 año de experiencia como panadero.
Estudios técnicos en panadería o pastelería culminados.
Conocimiento en procesos de fermentación, amasado y horneado.
Persona responsable, detallista y con capacidad de trabajo en equipo.
Se ofrece:
Ingreso a planilla MICRO empresa.
Buen clima laboral.
Aprendizaje continuo y línea de crecimiento.
📌 Panadero/a San Isidro
🏢 LA DOSIS DULCE
📍 San Isidro