Somos la Red de Salud Privada más notable del País y estamos en búsqueda del mejor talento para ser parte nuestra familia CLÍNICA SAN JUAN BAUTISTA como AUXILIAR DE NUTRICIÓN Y DIETAS/ ALMACENERO

Funciones

- Elaborar lista de requerimientos de insumos

- Verificar los productos alimenticios necesarios para la elaboración de las dietas.

- Limpieza de los equipos de refrigeración

- Evaluación del proceso de recepción de insumos

- Registro de temperaturas de los equipos de cadena de frio y áreas de almacenes.

- Controlar la temperatura de los equipos de conservación.

- Validación de las cantidades de insumos que ingresan al almacén.

- Contabilizar y registrar el ingreso y salida de alimentos.

- Enviar listas de compras a los proveedores.

- Realizar la evaluación y reevaluación de los proveedores de alimentos.

- Registrar los gastos diarios de alimentos para la preparación de las dietas de los pacientes..





- Registrar en el Kardex los productos que utiliza para la elaboración de las dietas.

- Habilitar los insumos necesarios para la preparación de dietas.

- Almacenar adecuadamente los insumos que ingresan al área

- Elaboración y manejo del Kardex de insumos

Perfil

- Secundaria Completa.

- Cursos de Almacenamiento y Rotación de Productos (deseable)

- Contar con Carnet de sanidad - Manipulación de alimentos .

- Residir en zonas aledañas a San Juan de Lurigancho.

- Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 6:30am a 3:30pm.

- Alimentación cubierta al 100%.

Condiciones

- Remuneración acorde al mercado

- Descuentos y tarifas preferenciales para ti y tu familia.

- Participación de utilidades.

- Pertenecer a una sólida empresa de prestigio y en crecimiento.

📌 Auxiliar de nutrición y dietas / Almacenero (San Juan de Lurigancho)
🏢 Grupo San Pablo
📍 San Juan de Lurigancho