Somos Grupo La Muralla, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de: Ayudante de cocina en restaurante La Muralla
¿Qué buscamos de ti?
Experiencia mínima de 1 año en platos fríos y calientes.
Manejo de BPM.
Disponibilidad para trabajar en horario de Lunes a Domingos 9:00 am a 6:00pm con un día de descanso rotativo.
Disponibilidad para trabajar en el Centro de Lima.
¿Qué retos te esperan?
Brindar una adecuada preparación y presentación de toda clase de platos calientes y fríos
Verificar y mantener el correcto funcionamiento de los equipos asignados al área
Manejar la conservación y producción de los insumos
Organizar los insumos y utensilios necesarios para la elaboración de los platos (Mise and Place)
Realizar limpieza y desinfección de su área de trabajo.
¿Qué ofrecemos?
Almuerzo cubierto por el Restaurante.
Capacitación en nuestras marcas y productos.
Oportunidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico