Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y con gran atención al detalle para integrarse a nuestro equipo.
El rol es fundamental para el soporte en la preparación, producción y presentación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad, orden e higiene.Responsabilidades
Brindar soporte en la preparación y producción de alimentos.Colaborar en el emplatado de los alimentos, asegurando la presentación y calidad.Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo,
cumpliendo con las normativas de higiene.Contribuir al uso eficiente de los insumos y recursos de la cocina.Apoyar en la gestión de inventarios y el seguimiento de los procesos operativos.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un funcionamiento fluido y eficiente.Requisitos
Experiencia previa en roles similares dentro de cocinas o establecimientos de alimentos.Conocimiento de técnicas básicas de preparación de alimentos.Comprensión de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo veloz.Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.Actitud proactiva y disposición para aprender.
📌 Ayudante de Cocina (Perú)
🏢 La Reposteria
📍 Perú
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