¡Hola! Estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para nuestro cliente Pan Sal Aire, un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, creatividad y una experiencia única para sus clientes.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
Realizar el mise en place y preparar los ingredientes necesarios para la operación diaria.
Limpiar, pelar, cortar y porcionar alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
Verificar el stock diario y apoyar en el control de insumos.
Reportar las producciones realizadas y registrar bajas y mermas.
Brindar soporte al equipo de cocina durante los momentos de mayor demanda.
Cumplir con las normas de higiene y sanidad establecidas por el restaurante.
¿Qué buscamos?
Estudiantes de Gastronomía o personas con experiencia mínima de 3 meses en posiciones similares.
Conocimiento o interés por desarrollarse en el rubro gastronómico.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Responsabilidad, orden y compromiso con la limpieza e higiene.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de lunes a sábado.
¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
Remuneración total de S/ 1,400 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo).
Participación en el sistema de propinas compartidas.
Acceso a ESSALUD y SCTR.
Acceso a utilidades y beneficios de ley según corresponda.
¡Únete a Pan Sal Aire y sé parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas y un excelente servicio!.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia