La Genovesa, restaurante de cocina italiana, se encuentra en búsqueda de un(a) Encargado(a) de Servicio para formar parte de nuestro equipo.
Buscamos una persona con experiencia en atención al cliente y operación de restaurantes, con capacidad para liderar el servicio y desenvolverse en diferentes áreas según las necesidades de la operación.
Principales funciones
- Supervisar y asegurar el correcto desarrollo del servicio durante el turno.
- Brindar una excelente atención y experiencia al cliente.
- Coordinar y apoyar al equipo de salón.
- Realizar la apertura y cierre del local, verificando que todas las áreas queden correctamente habilitadas y cerradas.
- Realizar manejo y cuadre de caja, así como las operaciones correspondientes durante el turno.
- Apoyar en el área de bar, cafetería o barra cuando la operación lo requiera.
- Preparar cafés y bebidas, de ser necesario.
- Apoyar en la solución de incidencias y requerimientos de los clientes.
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de servicio.
- Mantener el orden, limpieza y correcta presentación de las áreas de atención.
- Apoyar en las diferentes tareas operativas necesarias para garantizar un buen servicio.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares en restaurantes, cafeterías u hoteles.
- Experiencia en atención al cliente y manejo de salón.
- Experiencia en manejo y cierre de caja.
- Conocimiento de procesos de apertura y cierre de local.
- Deseable experiencia como barista y/o bartender.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver situaciones durante el servicio.
- Excelente actitud de servicio, responsabilidad y liderazgo.
- Disponibilidad para trabajar full time y en horarios rotativos.
Lugar de trabajo: Miraflores, Lima
Ofrecemos
- Ingreso a planilla PYME y ventajas de ley.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Buen ambiente laboral.
Si eres una persona proactiva, organizada, orientada al servicio y te gusta trabajar en equipo, queremos conocerte. Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,200.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado(a) de Servicio – Full Time (Miraflores)
🏢 La Genovesa
📍 Miraflores
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