AYUDANTE DE COCINA TURNO MAÑANA
Buscamos una persona responsable, ágil y comprometida para apoyar en el desayuno buffet, la producción y el servicio diario de cocina.
Horario
600 a. m. a 300 p. m.
Un día de descanso semanal.
Funciones
Apoyar en la preparación, montaje y reposición del desayuno buffet.
Lavar, cortar, pesar, porcionar y rotular los insumos.
Realizar la mise en place siguiendo las fichas técnicas.
Apoyar en la preparación de brunch, almuerzos, pastas y guarniciones.
Participar en la elaboración de masas y panes y postres cuando corresponda.
Apoyar de manera rotativa en el lavado y almacenamiento de vajilla y utensilios.
Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo.
Almacenar correctamente los productos y aplicar el sistema de rotación establecido.
Cumplir las indicaciones del cocinero y las normas de higiene y bpm.
Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses en cocina, producción o puestos similares.
También pueden postular estudiantes o egresados de gastronomía.




Conocimientos básicos de manipulación y conservación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar desde las 600 a. m.
Rapidez, limpieza, puntualidad y disposición para aprender.
Se valorará experiencia o interés en masas, panes y pizzas.
Ofrecemos
Sueldo de S 1,450 a S 1,550, según experiencia y prueba práctica.
Alimentación durante el turno.
Propinas compartidas con el equipo.
Ingreso a planilla según el régimen laboral aplicable.
Horario fijo y capacitación.
Posibilidad de desarrollarse en cocina y pizzería.

Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de ayudante de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa CHARLIES PIZZA de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 ayudante de cocina Turno mañana o noche (Miraflores)
🏢 CHARLIES PIZZA
📍 Miraflores