Preparar y cocinar platos saltado peruana.
Picar, cortar y organizar ingredientes.
Manejar el wok, cocina y otros utensilios.
Preparar arroz chaufa, tallarines, sopas y otros platos.
Mantener limpia y ordenada el área de cocina.
Controlar las porciones y la presentación de los platos.
Verificar que los alimentos estén frescos y correctamente almacenados.
Apoyar en la recepción y organización de insumos.
Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Responsable de que los platos en los tiempos determinados.
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