En Maido nos encontramos en búsqueda de un(a) Pastelero(a) para formar parte de nuestro equipo.

Requisitos

Experiencia mínima de 1 año en el área de Pastelería, en restaurantes (indispensable).

Formación técnica o universitaria en Pastelería, Gastronomía o carreras afines.

Conocimiento en producción, mise en place y organización del área.

Capacidad para trabajar en equipo, con orden y atención al detalle.

Disponibilidad para trabajar en Miraflores.

Principales funciones

Preparar productos y elaboraciones de pastelería de acuerdo con los estándares y procedimientos establecidos.

Realizar la producción y mise en place necesaria para el servicio.

Apoyar en el abastecimiento, reposición y correcta organización de los insumos del área.

Mantener el orden y cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos.

Cumplir las tareas e indicaciones de la jefatura, contribuyendo al adecuado funcionamiento del área.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Conocimientos: Atención al detalle, Producción, Repostería, Manejo de máquinas

Palabras principal: pastry, repostero, pastelero, restaurador

📌 Pastelero (a) - Restaurante Maido (Lima)
🏢 Maido
📍 Lima