Buscamos un Ayudante de cocina con experiencia en cocina peruana tradicional, capacidad para trabajar bajo presión y compromiso con la calidad. Será responsable de la preparación de platos , manejo adecuado de insumos, buenas prácticas de higiene y apoyo en el orden y limpieza de la cocina.Requisitos:
- Conocimiento de técnicas de cocina peruana, manejo de insumos y tiempos.
- Buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Rapidez, eficiencia y orden en la ejecución.
- Disponibilidad para trabajar en horarios fijos.

Funciones:
- Preparación de platos según carta y estándares de la empresa.
- Control de calidad y porcionado.
- Mantener limpieza y organización del área de trabajo.
- Apoyo en inventarios y recepción de mercadería.

Ofrecemos:
- Ingreso a planilla según régimen.
- Buen ambiente laboral.
- Posibilidad de crecimiento.
- Turno tarde 15:00 - 23:00

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Sueldo: S/.1,499.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO TURNO TARDE (Santiago de Surco)
🏢 Grupo Gastronómico L&G
📍 Santiago de Surco