Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Jefe(a) de Almacén para formar parte de nuestro equipo en nuestra sede de Chorrillos.
Buscamos una persona con experiencia en gestión de almacenes, control de inventarios y manejo de sistemas, con capacidad de liderazgo, organización y seguimiento de los procesos del área.
Funciones principales
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del almacén.
- Controlar la recepción, almacenamiento y despacho de mercadería e insumos.
- Gestionar y mantener actualizados los inventarios físicos y en sistema.
- Realizar inventarios periódicos y verificar diferencias o inconsistencias.
- Controlar los niveles de stock y realizar seguimiento a los requerimientos de las diferentes áreas.
- Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los productos.
- Registrar y controlar los movimientos de almacén mediante el sistema Inforest.
- Realizar seguimiento a mermas, vencimientos y productos de baja rotación.
- Elaborar reportes de inventarios, movimientos y control de stock.
- Coordinar con las áreas de Compras, Administración, Cocina y Operaciones.
- Supervisar y organizar al personal de almacén.
- Velar por el orden, limpieza y cumplimiento de los procedimientos del área.
Requisitos
- Experiencia previa como Jefe(a), Encargado(a) o Supervisor(a) de Almacén, de preferencia en restaurantes o empresas del rubro gastronómico.
- Manejo de sistema Inforest – requisito indispensable.
- Experiencia en control y gestión de inventarios.
- Conocimiento en recepción, almacenamiento y despacho de productos.
- Manejo de stock, mermas y diferencias de inventario.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Capacidad de organización, planificación y seguimiento.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Condiciones
- Horario:
- Lunes a viernes: 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
- Sábados: 8:00 a.m. a 2:00 p.m.
- Ingreso a planilla completa desde el primer día.
- Todos los
📌 Jefe de Almacén (Chorrillos)
🏢 Restaurante Deli bakery
📍 Chorrillos
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