INKA FISH, restaurante dedicado a la gastronomía marina y criolla, está incorporando un(a) Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo en San Miguel.

Buscamos una persona con responsabilidad, compromiso y buena actitud para el trabajo en equipo, que pueda apoyar eficientemente en las operaciones de cocina y mantener los estándares establecidos de calidad, limpieza y organización.

Requisitos:
- Secundaria completa.
- Mínimo 6 meses de experiencia como Ayudante de Cocina o en funciones similares.
- Contar con carnet de sanidad vigente.
- Disponibilidad para laborar a tiempo completo en San Miguel.
- Facilidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones del encargado del área.

Funciones principales:
- Dar soporte en la preparación y elaboración de los diferentes platos.
- Ejecutar el mise en place y mantener los insumos preparados para el servicio.
- Mantener el área de trabajo,



equipos y utensilios en óptimas condiciones de limpieza y orden.
- Apoyar en el almacenamiento adecuado de los productos e insumos.
- Aplicar correctamente los protocolos de higiene e inocuidad alimentaria.
- Cumplir con las demás actividades asignadas por el responsable de cocina.

Horario de trabajo:
- 9:00 a. m. a 6:00 p. m.
- 1 día de descanso entre lunes y jueves.

Incentivos:
- Pagos quincenales puntuales.
- Estabilidad laboral.
- Régimen laboral de microempresa.
- Alimentación durante la jornada.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Buen clima laboral y equipo de trabajo colaborativo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
- ¿En qué distrito resides?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina (San Miguel)
🏢 MISTURA MARINA J.J.M.
📍 San Miguel