En
Corner Marino
, nos encontramos en búsqueda de un(a)
Administrador(a) de Tienda
que se una a nuestro equipo y contribuya a garantizar una operación ordenada, productivo y enfocada en brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.
Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organización y seguimiento, que pueda asumir la responsabilidad de la operación del restaurante y trabajar de manera coordinada con las diferentes áreas.
? ¿QUÉ BUSCAMOS?
- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Gastronomía, Gestión de Restaurantes o carreras relacionadas.
- Experiencia mínima de 2
años en administración o supervisión de restaurantes.
- Experiencia liderando y coordinando equipos de trabajo.
- Conocimiento de manejo de caja, ventas, inventarios y control de insumos.
- Manejo de herramientas de Microsoft Office, especialmente Excel.
- Deseable experiencia utilizando sistemas de gestión para restaurantes.
- Capacidad para organizar tareas, hacer seguimiento y resolver incidencias.
- Habilidades de comunicación y liderazgo.
- Orientación al servicio y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
? ¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
- Supervisar y asegurar el correcto funcionamiento del restaurante durante el turno.
- Coordinar y distribuir las actividades del equipo, realizando seguimiento al cumplimiento de sus funciones.
- Verificar que se mantengan los estándares de atención, presentación, orden y limpieza.
- Supervisar la apertura y cierre y el correcto funcionamiento de las diferentes áreas.
- Realizar seguimiento a las ventas, metas e indicadores de la sede.
- Supervisar el manejo de caja y los cierres correspondientes.
- Controlar inventarios, insumos, mermas, equipos y activos del restaurante.
- Coordinar con cocina, salón, bar y administración para asegurar una operación fluida.
- Atender y gestionar incidencias relacionadas con clientes
📌 Administrador (Lince)
🏢 Corner Marino
📍 Lince
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