JEFE(A) DE CALIDAD Y PROCESOS

Buscamos un(a) jefe(a) de Calidad y Procesos con experiencia sólida liderando sistemas de gestión de calidad en la industria de alimentos, para liderar el área técnica de Interloom y garantizar el cumplimiento de estándares sanitarios, certificaciones internacionales y procesos de inocuidad en toda la operación.

REQUISITOS
- Titulado en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, o afines. Deseable especialización en Gestión de Calidad, Inocuidad Alimentaria o Procesos.
- Entre 6 y 8 años de experiencia en posiciones de calidad en empresas de alimentos, agroindustria, distribución de ingredientes o commodities alimentarios.
- Experiencia comprobada liderando equipos técnicos de calidad.
- Experiencia sólida en gestión y mantenimiento de certificaciones: Integral GAP, GRASP, Global GAP Cadena de Custodia, BRC, ISO 9001, ISO 22000, ISO 45000 y/o Certificación Orgánica.
- Conocimiento de normativa sanitaria nacional: DIGESA, SENASA, SANIPES y trámites de Registros Sanitarios.




- Experiencia en auditorías internas y externas con organismos certificadores y clientes industriales.
- Manejo de sistemas ERP y Office a nivel intermedio.
- Inglés intermedio deseable — hablado y escrito.

COMPETENCIAS INDISPENSABLES
- Liderazgo técnico y capacidad de gestión autónoma del área.
- Criterio sólido para la toma de decisiones técnicas.
- Alta capacidad de análisis, resolución de problemas y gestión de riesgos.
- Organización, planificación y atención al detalle.
- Comunicación efectiva con clientes, proveedores, certificadoras y autoridades sanitarias.
- Orientación a resultados y mejora continua.
- Capacidad de coordinación transversal con las áreas de operaciones, logística y comercial.

PRINCIPALES FUNCIONES
- Liderar, organizar y desarrollar al equipo de calidad, asignando responsabilidades y asegurando el cumplimiento de los objetivos del área.
- Representar al área de Calidad e Inocuidad ante clientes, certificadoras y autoridades s

📌 Jefe de Calidad (San Isidro)
🏢 INTERLOOM
📍 San Isidro