IMPORTANTE EMPRESA DEL RUBRO GASTRONÓMICO SE ENCUENTRA EN LA BÚSQUEDA DE: ADMINISTRADOR(A) DE RESTAURANTE
Requisitos
- Egresado(a) de Administración, Administración Hotelera, Turismo, Negocios o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años liderando operaciones en restaurantes o cadenas gastronómicas.
- Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
- Experiencia en control de inventarios, sistema POS y arqueo de caja.
- Conocimientos en BPM, HACCP y seguridad alimentaria.
- Deseable manejo del sistema INFOREST.
- Capacidad de liderazgo, orientación a resultados y gestión de equipos.

Funciones
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de los objetivos de venta.
- Garantizar una sobresaliente experiencia de servicio al cliente.
- Liderar, supervisar y desarrollar al equipo operativo.
- Controlar los procesos de apertura y cierre del restaurante.




- Gestionar inventarios y asegurar el adecuado abastecimiento de la operación.
- Analizar indicadores operativos y proponer acciones de mejora.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos y estándares de calidad.
- Atender inspecciones, auditorías y requerimientos de entidades fiscalizadoras.
- Gestionar documentación y control de asistencia del personal.
- Resolver incidencias operativas y asegurar la continuidad del servicio.

Beneficios
- Ingreso a planilla bajo régimen general desde el primer día.
- Beneficios de ley al 100%.
- Descuentos corporativos.
- Capacitación constante y oportunidades de desarrollo profesional.
- Excelente clima laboral.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia
Palabras clave: administrator, restaurador

📌 Administrador/a de restaurante (Lince)
🏢 Pardos Chicken
📍 Lince