SUPERVISOR(A) DE CALIDAD ? PLANTA AGROINDUSTRIAL
Resumen del puesto
POMICA PERÚ SAC, empresa del sector agroindustrial, se encuentra en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Calidad para nuestra planta.
Principales responsabilidades
- Supervisar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante el proceso productivo.
- Realizar controles de calidad en materia prima, producto en proceso y producto terminado.
- Verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas del producto.
- Supervisar los controles de peso, calibre, apariencia, condición y demás parámetros establecidos.
- Verificar la correcta identificación y trazabilidad de los lotes.
- Supervisar el cumplimiento de BPM, SSOP, HACCP y procedimientos internos.
- Realizar inspecciones durante las diferentes etapas del proceso.
- Registrar y reportar los resultados de los controles de calidad.
- Identificar desviaciones y comunicar oportunamente las no conformidades.
- Dar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas.




- Coordinar con Producción las medidas necesarias ante desviaciones de calidad.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y saneamiento.
- Verificar las condiciones higiénico-sanitarias de las áreas, equipos y personal.
- Participar en auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.
- Elaborar reportes e indicadores de calidad.
- Participar en capacitaciones relacionadas con calidad, inocuidad y sistemas de gestión.

Requisitos
- Formación técnica o universitaria en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Biología, Microbiología o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en posiciones de calidad, preferentemente en plantas de alimentos o agroindustria.
- Experiencia en control de calidad de procesos y producto terminado.
- Conocimiento de BPM, SSOP y HACCP.
- Conocimiento de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
- Conocim

📌 Supervisor(A) de Calidad (Pueblo Nuevo)
🏢 Pomica Perú
📍 Pueblo Nuevo