En
- Elaborar postres, tortas y productos de pastelería según recetas y estándares de la marca.
- Realizar preparación, decoración y acabado de productos.
- Apoyar en la producción de las diferentes sedes según necesidad.
- Mantener una adecuada rotación, conservación y almacenamiento de productos.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Cumplir con los estándares de calidad e higiene.
- Estudios técnicos en Pastelería o cursos especializados.
- Mínimo 1 año de experiencia como Pastelero(a), de preferencia en restaurantes, cafeterías o pastelerías.
- Experiencia en elaboración y decoración de productos de pastelería.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para trasladarse entre las sedes de Miraflores, Surco y San Isidro.
- Persona responsable, organizada, detallista y con capacidad para trabajar en equipo.
- Lunes a domingo, con 1 día de descanso rotativo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y cubrir diferentes sedes.
- Planilla desde el primer día.
- Pagos quincenales y fin de mes.
- CTS, utilidades y gratificación.
- Protegido EsSalud.
- Bono de alimentación.
- Descuentos corporativos.
PASTELERO(A) VOLANTE – FULL TIME
En La Mora buscamos Pastelero(a) Volante para cubrir las necesidades de nuestras sedes de Miraflores, Surco y San Isidro.
FUNCIONES
- Elaborar postres, tortas y productos de pastelería según recetas y estándares de la marca.
- Realizar preparación, decoración y acabado de productos.
- Apoyar en la producción de las diferentes sedes según necesidad.
- Mantener una adecuada rotación, conservación y almacenamiento de productos.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Cumplir con los estándares de calidad e higiene.
Requisitos
REQUISITOS
- Secundaria completa.
- Estudios técnicos en Pastelería o cursos especializados.
- Mínimo 1 año de experiencia como Pastelero(a), de preferencia en restaurantes, cafeterías o pastelerías.
- Experiencia
📌 Pastelera(o) Volante (Lima)
🏢 La Mora
📍 Lima
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