Cocinero/a de Calientes Resumen del Puesto
Buscamos un/a Cocinero/a de Calientes con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será una persona hábil, cumplidora y con capacidad para seguir instrucciones precisas, garantizando la calidad y consistencia de nuestros platos.
Responsabilidades
- Preparación y cocción de platos del área de calientes, siguiendo las recetas establecidas.
- Manejo eficiente del equipo de cocina.
- Realización de mise en place y listas de trabajo diarias.
- Colaboración con el equipo para mantener un ambiente de trabajo ordenado y productivo.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos
- Experiencia mínima de dos años en el área de calientes en establecimientos de restauración.
- Habilidad demostrada en el manejo de equipos de cocina.
- Capacidad para seguir recetas y procedimientos al pie de la letra.
- Persona organizada, responsable y con gran atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en turnos fijos de día y fines de semana con horario partido.
- Actitud proactiva y disposición para trabajar en equipo.

📌 Cocinero/A de Calientes (Lima)
🏢 Arlotia
📍 Lima