Nos encontramos en búsqueda de un(a) Jefe de Tienda para liderar la operación de un restaurante / cafetería en las zonas de San Isidro y Surco.
La posición está dirigida a profesionales con experiencia sólida en el rubro gastronómico, liderazgo de equipos y manejo de indicadores operativos.
Beneficios:
Alimentación cubierta.
Línea de carrera.
Oportunidad de crecimiento profesional.
Buen ambiente laboral.
Requisitos:
Experiencia indispensable mínima de 3 años en restaurantes.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Conocimiento en operaciones, ventas e indicadores.
Manejo de inventarios,
costos y mermas.
Perfil ágil, proactivo y orientado a resultados.
Disponibilidad para laborar en San Isidro o Surco.
Funciones principales:
Liderar la operación diaria de la tienda/restaurante.
Supervisar al equipo de trabajo.
Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad.
Gestionar indicadores de ventas, productividad y operación.
Controlar inventarios, costos y mermas.
Coordinar la correcta atención al cliente y funcionamiento del local.
Indicar nombre completo, distrito, experiencia en restaurantes y disponibilidad para continuar con el proceso de selección.
📌 Jefe de Tienda Restaurante Cafetería San Isidro y Surco
🏢 Top Talent
📍 San Isidro
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