DON TORIBIO - YANAHUARA

se encuentra en la búsqueda de ADMINISTRADOR/A

REQUISITOS
- Bachiller en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería o áreas afines.
- Diplomado o curso en gestión de restaurantes o marketing gastronómico. (deseable).
- Experiencia mínima de 2 años en administración de restaurante.

FUNCIONES
- Supervisar la operación diaria del restaurante, incluyendo la cocina, el área de parrillas y el servicio al cliente.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de alimentos, presentación de platillos y atención al cliente.
- Organizar y gestionar los procesos de apertura y cierre del restaurante, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Controlar los costos operativos, administrar los inventarios y manejar el presupuesto general del restaurante.
- Crear horarios de trabajo, garantizando la adecuada distribución de actividades y turnos.
- Fomentar un ambiente laboral positivo, motivando al equipo para mantener un alto nivel de desempeño.




- Implementar estrategias de fidelización de clientes y programas promocionales para mejorar la experiencia del cliente.
- Manejo de personal, reporte de gestión en coordinación con Recursos humanos.

BENEFICIOS
- Sueldo: S/. 1800 (Sujeto a descuento por aporte) + HORAS EXTRAS conversable
- Bono por cumplimiento de metas (Desde S/500 a S/1000 adicionales)
- Pagos quincenales
- Incluye 1 comida
- Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen remype)
- Confiable Es salud
- Seguro Vida Ley
- Vacaciones por 15 días
- No se otorga gratificaciones, CTS, ni asignación familiar.
- HORARIO: Lunes a Domingo: 12:00pm a 11:30pm 2 día de descanso

UNETE A NUESTRO EQUIPO, SE PARTE DE LA FAMILIA DON TORIBIO.

Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
- Palabras clave: administrator, restaurador

📌 Administrador/a para restaurante (Yanahuara)
🏢 Act Gestiones y Servicios
📍 Yanahuara