FUNCIONES:
· -Preparar los alimentos para el personal de planta de acuerdo al menú semanal.
-Elaborar los requerimientos de víveres en función al menú semanal.
-Verificar el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cubrir la alimentación del personal.
-Mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo.
-Otras funciones asignadas por jefatura del área.
· REQUISITOS:
· -Estudios técnicos (como mínimo) en cocina, gastronomía o similares.
-Deseable: contar con experiencia laborando en campamentos y/o plantas industriales.
-Disponibilidad para laborar en régimen 20 x 10.
-Habitabilidad, Alimentación y Movilidad.
-EPS.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Organización
Palabras fundamental: chef, cocinero