Somos Sodexo, una corporación multinacional con casa matriz en Francia, una de las más grandes compañías de servicios de comida y administración de instalaciones del mundo, con 470 237 empleados, presente en 34 000 sitios en 80 países. Estamos buscando incorporar a nuestro Staff, COCINEROS para nuestros concesionarios de alimentos del Sector Industria

¿Qué buscamos?

Cocineros

¿Qué requisitos pedimos?

Secundaria completa.

Experiencia mínima de 1 año como cocinero de producción masiva comida criolla. Mínimo 200 platos a más.

¿Cuál es tu función?

1 - Preparar la comida para el servicio.

2 - Habilitar platos de fondo: producción y distribución de los alimentos a todos los comedores.

3 - Dirigir a los ayudantes de cocina para el habilitado de las entradas, desayunos, almuerzo y cenas, así como limpieza de los equipos.

4 - Brindar la atención en línea de servicio (servido de platos, habilitación y abastecimiento).

5 - Brindar un adecuado servido de alimentos, tomando en cuenta los procedimientos de calidad y limpieza del comedor.





6 - Realizar el llenado de registros de calidad

7 - Cumplir con los lineamientos de HSE y QHSE.

8 - Limpiar áreas de trabajo tales como cocina caliente, cocinas frías, equipos gastronómicos (horno rational, marmita y basculante).

Lugar De Trabajo - Horarios

De lunes a domingo con un día de descanso a la semana (rotación mensual):

6:00 AM - 3:00 PM

2:00 PM - 10:00 PM

9:00 PM - 6:00 AM

Para trabajar con nuestro cliente CRUZ DEL SUR, ubicado a la vuelta del Mall de Santa Anita.

¿Qué ofrecemos?

S/ 1,550 + S/ 113 asig familiar.

Un ambiente cálido y ameno.

Lugar fijo de trabajo.

Alimentación cubierta al 100%.

Firma de contrato desde el primer día.

Incentivos según Ley (planilla).

Pagos en quincena y fin de mes.

Convenios y descuentos para tu familia.

Nuestro ADN, nos hace una familia diferente

“SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos

📌 Cocinero / Turnos rotativos / Santa Anita
🏢 Sodexo
📍 Santa Anita