Nuestro cliente una relevante empresa industrial, del rubro alimentos, está en la búsqueda de un "Coordinador de calidad" por reemplazo temporal, con el siguiente perfil:

Funciones:
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en las líneas de producción, incluidos HACCP, BPM y POES.
Supervisar los controles de calidad durante el proceso y la liberación de producto terminado.
Participar en auditorías, dar seguimiento a acciones correctivas y apoyar la trazabilidad de los productos.
Coordinar la gestión de productos no conformes y capacitar al personal en inocuidad alimentaria.

Requisitos mínimos:
Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Agroindustrial o Industrial.
Al menos 2 años de experiencia como analista de calidad o puestos similares en plantas industriales.
Conocimientos de HACCP, análisis microbiológicos y fisicoquímicos, y procesos de la industria alimentaria.
Manejo de Office a nivel intermedio.
Se valorará experiencia con la norma BRC y auditorías de calidad.

📌 Coordinador de calidad (Lima)
🏢 Atix Services
📍 Lima