Por Apertura del local
Forma parte de nuestra familia
Prestigiosa cadena del rubro de comida Nikkei se encuentra en la búsqueda de un(a) Cocinero y Ayudante de cocina comprometido, detallista y con vocación de servicio, para sumarse a nuestro equipo de nuestra sede en COMAS.
REQUISITOS:
- Experiencia mínima de 1 año en cocina.
- Conocimiento de BPM.
- Disponibilidad para trabajar a jornada completa y en turnos rotativos (Aperturas y Cierres)
- De preferencia vivir cerca de la zona.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

FUNCIONES:
- Preparación de platos fritura, salteados, chifa, pastas entre otros.
- Limpieza y orden de las áreas de trabajo
- Mise and Place
- Producción y Porcionado de productos marinos en los días establecidos
- Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.




- Producción de salsas para la atención según demanda proyectada.
- Realizar correcta rotulación de productos en el área
- Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
- Limpieza de equipos de frío del área.
- Cumplir con todas las normas e higiene, salubridad
- Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.

BENEFICIOS:
- Alimentación cubierta.
- Convenios educativos y con marcas conocidas
- Amplias posibilidades de desarrollo.
- Pagos Quincenales.
- Agradable ambiente laboral.
- Descuento en la marca.

Si sientes que este es tu lugar, postula ahora y únete a nuestro equipo de ISUSHI ??

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📍 Comas