27 set
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Cajamarca
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Cajamarca
Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios innecesarios.
Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de cocina se cumplan los estándares de seguridad, higiene y limpieza.
Preparar y organizar las estaciones de trabajo y cocinar la comida necesaria para servir.
Preparar todos los pedidos a medida que los mozos lo soliciten garantizando que todos los pedidos sean preparados con rapidez, calidad y según el pedido
Aprender y dominar las recetas, menú, métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.
📌 Ayudante de Cocina - Hotel Cajamarca
🏢 hiringroom-ats
📍 Cajamarca