SUPERVISOR(A) DE CALIDAD ? PLANTA AGROINDUSTRIAL

Resumen del puesto

POMICA PERÚ SAC, empresa del sector agroindustrial, se encuentra en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Calidad para nuestra planta.

Principales responsabilidades
Supervisar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante el proceso productivo.
Realizar controles de calidad en materia prima, producto en proceso y producto terminado.
Verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas del producto.
Supervisar los controles de peso, calibre, apariencia, condición y demás parámetros establecidos.
Verificar la correcta identificación y trazabilidad de los lotes.
Supervisar el cumplimiento de BPM, SSOP, HACCP y procedimientos internos.
Realizar inspecciones durante las diferentes etapas del proceso.
Registrar y reportar los resultados de los controles de calidad.
Identificar desviaciones y comunicar oportunamente las no conformidades.
Dar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas.
Coordinar con Producción las medidas necesarias ante desviaciones de calidad.
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y saneamiento.
Verificar las condiciones higiénico-sanitarias de las áreas, equipos y personal.




Participar en auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.
Elaborar reportes e indicadores de calidad.
Participar en capacitaciones relacionadas con calidad, inocuidad y sistemas de gestión.

Requisitos
Formación técnica o universitaria en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Biología, Microbiología o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en posiciones de calidad, preferentemente en plantas de alimentos o agroindustria.
Experiencia en control de calidad de procesos y producto terminado.
Conocimiento de BPM, SSOP y HACCP.
Conocimiento de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Conocimiento de control de procesos, trazabilidad y manejo de no conformidades.
Manejo de Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad para trabajar en planta.

Competencias
Liderazgo
Capacidad de análisis
Orientación a la calidad
Atención al detalle
Comunicación efectiva
Organización y planificación
Trabajo en equipo
Resolución de problemas
Orientación a resultados
J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor A De Calidad Sector Agroindustrial Pueblo Nuevo
🏢 Pomica Perú
📍 Pueblo Nuevo